Корзина
8 отзывов
Ароматизаторы, специи, стартовые культуры и прочие пищевые добавки для мясного производства
+380672870070
+380
56
371-61-35
+380
56
371-61-35
факс
+380
67
633-77-28
Функциональные смеси
+380
67
633-77-28
Специи, культуры
+380
67
523-39-44
Колбасные оболочки
+380
67
287-00-70
Красители
Стартовые культуры для деликатесов

Стартовые культуры для деликатесов

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:

Традиционные колбасы и новинки цельномышечных продуктов высших сортов, нежные ветчины премиум-класса – все эти виды колбасных и мясных изделий, относящиеся к разряду деликатесных, ― производятся из отборного мяса по особенным рецептурам. Однако незабываемый вкус и утонченный пряный аромат им придают специально подобранные качественные стартовые культуры для деликатесов. Они подкисляют мясо, формируя непревзойденный аромат и красивый цвет.

Лучшие стартовые культуры для деликатесов от крупнейшего поставщика ингредиентов в пищевой промышленности «МГК Украина» используются в процессе «сухого» и «мокрого» посола и в составе шприцовочных рассолов. С ними увеличится выход готового продукта, а ваши изделия приобретут нежность, сочность и будут идеальны в нарезке.